ローゼルの実♪

先日ご紹介しましたローゼル
今、実の収穫盛りです(*^^*)

ありがとう村メディカルハーブクラブのみんなで先週は大量に収穫し皮むきし、今週はありがとう村のこどもたちにもローゼルの収穫と皮むきのお手伝いをしてもらいました✨

ローゼルの皮は手でむくこともできるのですが、
ある道具を使うと、とっても簡単に皮がむけるのです！！

それはなんと、菜箸🥢

①ガクのある下側を少し深めに包丁でカット🔪
②切った断面の中央から尖った先端に向かい実を押し出す🥢

だけでスルリと皮が外れるのです❣😲

メディカルハーブクラブのメンバーが教えてくれて
「本当に？！」と思いながら試してみると…

「うわ～！！」みんな、第一声はあまりにもスルリと外れるのでビックリ！！
そしてクセになり、何回もむきたくなります🥰笑
こどもたちも夢中で皮むきしてくれました💖

とっても楽しいローゼルの皮むき💕
みんなでワイワイしながらできるこの収穫期限定のお楽しみになりました(*^^*)

乾燥すればハイビスカスティーの出来上がり！！🌺
クエン酸などの酸味があり甘酸っぱくて鮮やかな赤いお茶はエネルギーたっぷりでみなさんに飲んでいただくのが楽しみです✨