ディルの花が咲きました
畑に植わっているディルたち、
みるみるうちに大きく背も伸びて花が咲き始めました☆
定期的にディルの葉を収穫して乾燥させています。
ディルの葉はスパイスとして使うイメージがありましたが
お茶にすると、口の中に広がる爽やかな甘さがあり
なんとも言えないディル感が(笑)広がります~(^^♪
クセになるディルティー。
ディルの葉は繊細で量があまりとれないので
数量限定販売予定です!!お楽しみに❤
そしてもっと楽しみなのはディルの種!!
花が終わったら種ができるのですが、
葉よりも香りが強く、ホットミルクなどに入れると安眠効果があるそう!!
種ができてくるのが楽しみです~~(*^^*)